Restauration scolaire
Une page organisée pour trouver rapidement l’information, la démarche ou le bon contact.
Objectif de la page
Inscrire un enfant ou consulter les menus
Pour qui ?
Familles et enfants scolarisés
La cuisine centrale prépare chaque jour environ 1 200 à 1 300 repas pour les enfants des écoles maternelles et élémentaires.
Source officielle : https://www.vernon27.fr/vie-quotidienne/periscolaire/restauration-scolaire/
Préparation des repas
La majorité des repas est confectionnée à la cuisine centrale. Le plat principal est préparé en liaison froide, refroidi, conservé puis livré dans les restaurants scolaires satellites où il est remis en température.
Qualité des produits
La page met en avant :
- des critères de qualité et de traçabilité ;
- du bœuf d'origine française ;
- des volailles bénéficiant de labels ;
- des plats préparés aussi souvent que possible avec des produits frais ;
- certains achats auprès de fournisseurs locaux.
Équilibre alimentaire
Les menus sont élaborés avec une attention portée à la croissance et au développement de l'enfant.
Allergies et besoins de santé
L'accueil d'un enfant allergique nécessite la validation d'un Projet d'accueil individualisé par le médecin scolaire.
Centre médico-scolaire :
- 38 rue Louise-Damasse, résidence des Blanchères, Vernon ;
- 02 32 51 13 44 ;
- cms.27.vernon@ac-rouen.fr.
Repas occasionnel
Un enfant non inscrit habituellement peut, en cas d'imprévu, bénéficier d'un repas occasionnel. Le ticket doit être acheté auprès du service des affaires scolaires au moins 48 heures à l'avance selon la page source.
Inscription
L'inscription se fait sur le Compte Citoyen ou en mairie. La page source indique des critères de priorité ; ils doivent être vérifiés et formulés clairement dans le règlement en vigueur.
Source utilisée pour la reformulation
https://www.vernon27.fr/vie-quotidienne/periscolaire/restauration-scolaire/